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　　为切实保障老年群体饮食安全，强化养老机构食品安全主体责任意识，稷山县市场监管局开展全县养老机构食品安全培训会。

　　此次培训聚焦养老机构食品安全薄弱环节，围绕多个关键领域展开详细Kaiyun科技股份有限公司讲解。重点讲述人员管理、环境卫生、食材采购验收和贮藏存放、加工制作、留样、消毒等操作规范。同时，在会议中向各养老机构推广使用《山西省养老机构服务合同》，及时发现并纠正服务不规范问题，推动养老机构从“粗放式Kaiyun科技股份有限公司经营”向“精细化管理”转型。

　　稷山县市场监督管理局将以此次培训为契机，持续加大对养老机构食品安全的监督检查力度，建立“培训 + 检查 + 整改”长效机制，不断强化养老机构食品安全责任意识，助力稷山县养老服务质量整体提升。